Thibaud travaille sur l’intégration européenne et les politiques sociales, en particulier sur la protection sociale dans le cadre du European Social Policy Analysis Network (#ESPAN, previously #ESPN).
Il est titulaire d'un doctorat en politique européenne de l'Université d'Exeter ainsi que des masters de Science Po Strasbourg et du Collège d'Europe. Avant de rejoindre l'OSE, il a occupé des postes de chercheur post-doctoral à l'université de Lausanne et de Genève, au Parlement européen et au Collège d'Europe. Ses domaines de recherche comprennent le rôle de l'expertise dans le processus décisionnel de l'UE, la gestion des menaces pour la santé dans l'UE, ainsi que le travail atypique et l'avenir du travail. Il est l'auteur de nombreuses publications académiques sur ces sujets dans des revues telles que West European Politics, Health Economics, Policy and Law ou encore Big Data and Society. Thibaud parle anglais et français.